Mairie de La Roque d'Anthéron

Série "je suis producteur à la Roque d'Anthéron..."

Le Champ des couleurs

Depuis 2018 le Champ des Couleurs développe la culture de plantes tinctoriales afin de créer des pigments...

Amandine et Laura Roussier, les deux sœurs créatrices de l’entreprise Le Champ Des Couleurs ont entièrement repensé leur projet professionnel pour se lancer dans la culture de plantes aux propriétés colorantes : les plantes « tinctoriales ». Elles ont la particularité de contenir des substances, qui, oxydées à l’air, forment de la matière colorante. Elles permettent donc de concrétiser des pigments, efficaces notamment dans la teinture des textiles.

retrouvez leur production chez Marie douceur (6 bis rue de l'église, la Roque d'Anthéron) et dans leur boutique en ligne

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Angélique et Sofiane Baougra

Angélique et Sofiane produisent des fruits et légumes à La Roque d'Anthéron. Ils ont un magasin de producteur dans la ZAC La Roque d'Anthéron 1.

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La Clé des champs

Adrien Legendre est producteur de fruits et légumes dans l'espace agricole du jardin pédagogique de Croq'jardin. Il vent sa production sur les marchés du jeudi (cours Foch) et du samedi matin (place de la vierge), en saison.

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Ferme La Jacourelle

 

Producteurs depuis les années 2000 de fromage de la chèvre du rove (AOP Brousse du Rove) et d'huile d'olive, Sandrine et François Borel sont installés à La Roque d'Anthéron. retrouvez leurs produits d'excellence sur le marché du jeudi matin (Cours Foch), du samedi matin (place de la vierge) et directement à la ferme de la Jacourelle.

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